この度、横浜市では「学校給食献立作成業務の効率化について」のワーキング募集を開始しました！

横浜市では、令和８年度から市立中学校で全員給食を実施する予定です。給食提供数が大幅に増加することになるため、安定的に日々の食材を調達できるよう、複数ブロックに分けて調達します。

これに伴い、１日あたり３献立（アレルギー代替食を含めると５献立）を、さまざまな条件を考慮しながら作成しなければなりません。

献立を作成する栄養士の負荷の増加が懸念されるため、給食献立作成業務の効率化を図りたいと考えています。

そこで、解決策となり得るデジタル技術を把握し、今後予定している実証実験の内容を検討するため、ヒアリング・意見交換を行うワーキングを実施します。

〆切は２０２５年６月２０日です。

詳しくはこちらの応募ページをご覧いただき、ご提案ください。

学校給食献立作成業務の効率化についてのワーキング募集

たくさんのご提案をお待ちしています！